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A vindima de 2016 decorreu de forma natural. A produção em termos quantitativos em muito prejudicada pelas chuvas da primavera, que levaram a algum desavinho, registou uma quebra acima dos 15%.

Em termos qualitativos, e não fugindo à tendência da região, traduziu-se numa trajetória muito positiva com expectativa de vinhos de boa qualidade em muito suportado pelas temperaturas altas que se fizeram sentir durante o período de maturação junto à vindima.

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